2023年4月19日,澳大利亞聯(lián)邦公報發(fā)布F2023L00452公告,制訂嬰兒配方奶粉產(chǎn)品中的牛乳鐵蛋白使用標準自發(fā)布之日實施。主要內(nèi)容如下:
(1)牛乳鐵蛋白品質標準。水分低于4.5g/100g;灰分不超過1.5g/100g;鐵不超過35mg/100g;沙門氏菌屬、單核細胞增生李斯特菌、克羅諾桿菌均不得檢出;
(2)允許的營養(yǎng)物質的使用條件。只能以Synlait品牌出售,作為嬰兒配方奶粉產(chǎn)品的營養(yǎng)物質使用。專用期指由食品標準(申請A1253–嬰兒配方奶粉中的牛乳鐵蛋白)刊發(fā)之日起至15個月內(nèi);嬰兒配方奶粉產(chǎn)品中的牛乳鐵蛋白最大使用量40mg/100KJ。

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