日本農(nóng)林水產(chǎn)省2009年4月24日發(fā)布了G/TBT/N/JPN/297號通報，主要內(nèi)容為：醬油(Syoyu)質(zhì)量標簽標準修正案概要，將對醬油(Syoyu)的質(zhì)量標簽標準修訂為：1.為了防止顏色非常淺的醬油(shi?鄄ro syoyu)混濁，允許使用蛋白酶。2.對于除主要配料標簽之外的配料標簽，廢除特殊規(guī)定，并且應用加工食品的質(zhì)量標簽標準（2000年3月31日的農(nóng)林水產(chǎn)省第513號通告）。該修正案反映醬油產(chǎn)品生產(chǎn)中的規(guī)范，并且與其它加工產(chǎn)品質(zhì)量標簽標準相一致。

        擬批準日期：2009年11月在“KAMPO”（政府官方公報）上宣布。擬生效日期：也在政府官方公報上宣布。提意見截止日期：自分發(fā)日期起60天。